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きのこ入り豆のスープ

材料：

マッシュポテト-1.5kg;

クリーム-グラス半分;

卵-2個;

バター-大さじ2。 l。;

エンドウ豆-100g;

新鮮なキノコ-100g。

準備：

豆を選別して洗浄し、水と塩を加えて、

準備ができたら、スープと一緒にふるいにかけます。いっぱいにする

バターとクリーム、新鮮なグリーンピースを別々に入れます

水で茹で、新鮮なきのこを茹でてさいの目に切った。

サーブするときにスープに付け合わせを追加します。

ボナペティ！