Auricularia auricular(キクラゲ)(Auricularia auricula-judae)写真と説明

キクラゲ(Auricularia auricula-judae)

分類学:
  • 部門:担子菌(担子菌)
  • 細分化:ハラタケ亜門
  • クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
  • サブクラス:キクラゲ科
  • 注文:キクラゲ目
  • 家族:キクラゲ科(キクラゲ科)
  • 属:キクラゲ
  • 見る: Auricularia auricula-judae(Auricularia auricular(キクラゲ))

同義語:

  • キクラゲ

  • ユダの耳

  • ミュアブラックツリーマッシュルーム

キクラゲ(Auricularia auricula)

説明:

直径3〜6(10)cmの帽子、カンチレバー、横向き、ローブ、シェル型、凸型の上部、縁が低く、ビロードのような、細かく剛毛の、下側がハニカム状に凹んでいる(耳の殻に似ている) 、細かく折りたたまれた静脈、つや消し、乾燥した天候は、灰色がかった茶色、赤みがかった茶色、茶色がかった赤みがかった色合い、湿った状態-オリーブ茶色または黄褐色で赤みがかった茶色がかった色合い、光が当たると茶色がかった赤みがかった色になります。

胞子の粉末は白っぽいです。

パルプは薄く、弾力性があり、ゼラチン状で、密度が高く、特別な臭いはありません。

展開する:

Auricularia auriculariaは、夏から晩秋、7月から11月に、枯れ木、幹の根元、落葉樹や低木(オーク、ニワトコ、カエデ、アルダー)の枝にグループで成長することはめったにありません。南部地域(コーカサス)でより一般的です。

評価:

キクラゲ-ほとんど知られていない 食用キノコ 密度の高いサクサクの軟骨パルプを含む中品質。

キクラゲAuriculariaauricularについてのビデオ:


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