cine4integration.com

ラフパヌス（Panus rudis）

• 部門：担子菌（担子菌）
• 細分化：ハラタケ亜門
• クラス：Agaricomycetes（Agaricomycetes）
• サブクラス：Incertae sedis（未定義）
• 注文：ポリポラレス
• 家族：サルノコシカケ科
• 属：Panus（Panus）
• 見る： Panus rudis（Panus rude）

同義語：

• ざらざらしたのこぎり、

• マツオウジ、

• アガリクスストリゴサス、
• Lentinus strigosus、
• Panus fragilis、
• Lentinuslecomtei。

ラフパヌス（Panus rudis）は、ポリポロフ科のキノコで、実際には火口です。パヌス属に属しています。

外部の説明

帽子。 粗いパヌスには、直径が2〜7 cmの珍しい形のサイドキャップがあります。キャップの形は、カップ型または漏斗型で、小さな毛で覆われ、薄茶色または黄赤色が特徴です。色。

パルプ。 きのこの果肉は、はっきりとした香りと味がありません。 催眠術。 粗いパヌスの膜胞は層状です。プレートは下降タイプで、脚を下っていきます。若いキノコでは、淡いピンクの色合いになり、黄色がかった色になります。めったにありません。

論争。 胞子は白色で、丸い円筒形が特徴です。

脚。 粗いパナスの脚は厚さ2〜3cm、長さ1〜2cmで、高密度で珍しい形をしており、キャップと同じ色が特徴です。その表面は密な小さな毛で覆われています。

真菌の季節と生息地

粗いパナスは、針葉樹と落葉樹の切り株、枯れ木、土壌に埋められた針葉樹の切り株に生えています。単独または小グループで発生します。結実期間は6月に始まり、8月まで続きます。平野では6月末までしか実を結びません。高地では7月から8月に実を結びます。 9月から10月にかけて秋に粗いパヌスが出現することが知られています。

食用

粗いパンの若いキノコだけが食べられ、キャップだけが食べられます。新鮮です。

類似のタイプとそれらとの違い

真菌はほとんど研究されていないので、他の種との類似点はまだ確認されていません。

きのこに関するその他の情報

ジョージア州では、チーズを調理する際のペプシンの代わりにラフパナスが使用されています。