Melanoleuca白黒(Melanoleuca melaleuca)の写真と説明
メラノレウカ黒と白(Melanoleuca melaleuca)
分類学:- 部門:担子菌(担子菌)
- 細分化:ハラタケ亜門
- クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
- サブクラス:ハラタケ亜綱
- 注文:ハラタケ目(ハラタケ目またはハラタケ目)
- 家族:キシメジ科(キシメジ科または普通)
- 属:メラノレウカ(メラノロイカ)
- 見る: Melanoleuca melaleuca(メラノリューカ白黒)
他の名前:
Melanoleuca cognata
Melanoleuca vulgaris
メラノレフカ普通
メラノレイカ関連
メラノレウカ黒と白 は7月下旬から9月中旬にかけて単独で成長する食用キノコです。ほとんどの場合、それは混合および落葉樹林のオープンエリア、庭、公園、牧草地、そして道端に見られます。
帽子
きのこのキャップは凸状で、成長の過程で徐々に平らになり、ひれ伏し、中央にわずかな膨らみがあります。直径は約10cmです。キャップの表面は滑らかでマットで、わずかに思春期の縁があり、灰色がかった茶色に塗られています。暑く乾燥した夏には、それは淡い茶色に色あせ、中央だけで元の色を保持します。
LP
プレートは非常に頻繁で、幅が狭く、中央が広く、付着性があり、最初は白、次にベージュです。
論争
胞子の粉末は白いです。胞子は卵形-楕円形、粗い。
脚
茎は細く、丸みを帯びており、長さ5〜7 cm、直径約0.5〜1 cmで、わずかに広がっており、小結節または湾曲した基部があり、密で繊維状で、縦方向にリブがあり、縦方向の黒い毛の繊維があり、茶色がかった茶色です。その表面はつや消しで乾燥した茶色がかった色で、縦方向の黒い溝がはっきりと見えます。
パルプ
キャップの肉は柔らかく、緩く、茎は弾力性があり、繊維状で、最初は薄い灰色で、成熟したキノコでは茶色です。ほのかなスパイシーな香りがします。
収集の場所と時間
メラノレウカの黒と白は、ほとんどの場合、腐ったブラシウッドと森の倒木に落ち着きます。
落葉樹と混交林、公園、庭園、牧草地、空き地、森林の端、明るい場所、通常は草が茂った場所、道端に沿って。独身者や小グループで、頻繁ではありません。
モスクワ地方では、5月から10月にかけてこの地域全体でよく見られます。
食用
食用キノコ
食用キノコとみなされ、新鮮な状態で使用されます(約15分間茹でます)。
Melanoleuca属の代表者の中に有毒種は見つかりませんでした
茹でたり揚げたりできるキャップだけを集めるのが良いです、足は繊維状です-ゴム、食べられません。
きのこは食用で、ほとんど知られていません。それは新鮮で塩漬けにされます。