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白いpodgruzdok（ベニタケ属delica）

• 部門：担子菌（担子菌）
• 細分化：ハラタケ亜門
• クラス：Agaricomycetes（Agaricomycetes）
• サブクラス：Incertae sedis（未定義）
• 注文：ベニタケ目
• 家族：ベニタケ科（ベニタケ属）
• 属：ベニタケ属（ベニタケ属）
• 見る： ベニタケ（Podgruzdok白）

同義語：

• ラスク

• 乾燥重量

• ベニタケ属優秀

• ベニタケは楽しいです

このきのこはベニタケ属に属しており、ベニタケ科に属しています。そのようなきのこは「粉乳」、「ラスク」と呼ばれることもあります。これは、2滴の水と同じように、一般的な塊のように見えますが、それとは異なり、ドライキャップしかないためです。

白いpodgruzdokは大きなキノコに属しています。キャップサイズに達し、直径が最大30センチメートルに達する標本があります（非常にまれですが）。平凸形状で、中央に特徴的な窩があります。キャップの端はやや湾曲しています。この種の若いキノコは主に白い帽子をかぶっています。時々、さびたコーティングがキャップに現れるかもしれません。しかし、古いpodgruzdkiは常に茶色だけです。

このきのこのキャップは、きのこの年齢によって外観や色が変わります。Podgruzdokは白です。きのこが若い場合は、キャップが凸状になっていて、縁が包まれています。 「ややトメントース」という特徴もあります。さらに、キャップは斑点で覆われ始めます。最初は不明瞭で黄色がかった色で、次に黄土色の錆びています。大量の土、汚れ、破片が帽子に付着しているため、帽子の色がさらに変化します。

きのこ皿は薄くて細く、通常は白です。時々それらはターコイズまたは緑がかった青です。キャップを少し傾けると気づきやすいです。

白いpodgruzdokはその脚によって区別されます。帽子のように強くて白いです。長方形の茶色の斑点で飾られています。底の幅が広く、徐々に上に向かって細くなっています。

白いpodgruzdokは、心地よい強いキノコの香りを放つ、白くてジューシーな果肉を持っています。そのような真菌の胞子粉末は、白い、時にはクリーミーな色合いを持っています。

きのこは食用です。 しかし、味はかなり平凡です。それは塩漬けで、完全に沸騰した後にのみ使用する必要があります-15分以上または20分以上。塩漬けにして乾燥させることができます。

きのこは真夏から10月上旬にかけて育ちます。その生息地は白樺、アスペン、オークの森、混合林です。針葉樹林ではあまり一般的ではありません。一般的に、これはユーラシア大陸全体でかなり一般的なタイプのキノコです。

類似の種

• 足の短いベニタケ（Russula brevipes）-北米で一般的です。
• 塩素ベニタケまたは緑がかったベニタケ（Russula chloroides）-日陰の森に生息し、多くの場合、podgruzdokの種に含まれています。青緑色のプレートがあります。
• 疑似豪華なベニタケ属-樫の木の下で育ち、黄色い帽子が特徴です。
• 乳白色-乳白色の樹液があります。

白いおむつキノコは食用キノコのように見えます。白汁、青緑色のプレートがない点で異なります。きのこは食用キノコとは小皿が多い点が異なり、乳白色の果汁もありません。