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一般的なニンニク（Mycetinis scorodonius）

• 部門：担子菌（担子菌）
• 細分化：ハラタケ亜門
• クラス：Agaricomycetes（Agaricomycetes）
• サブクラス：ハラタケ亜綱
• 見る： Mycetinis scorodonius（一般的なニンニク）

または

• 一般的なアイリス

• マラスミウス・スコロドニウス

帽子：

直径1〜3センチの凸型キャップ。その後、キャップは平らになります。キャップの表面は黄褐色で、わずかにふわふわしていて、後で子鹿になります。ミニチュアハット、ドライ。キャップの厚さはマッチの4分の1です。エッジでは、キャップが軽く、肌が粗く、密度が高くなっています。キャップの表面には、エッジに沿って小さな溝があります。完全に熟した標本は、非常に薄いマージンとベル型のキャップが特徴です。キャップは時間の経過とともに拡張し、中央部分に小さなくぼみを形成します。雨天時には、キャップが湿気を吸収し、肉付きの良い赤い色になります。乾燥した天候では、キャップの色がくすみます。

プレート：

互いに距離を置いて配置された、長さの異なる波状のプレートが凸状になっています。足がベースに付着しました。白っぽいまたは淡い赤みがかった色。胞子粉末：白。

脚：

赤褐色の脚、上部は明るい色合いです。脚の表面は軟骨性で光沢があります。脚は内側がくぼんでいます。

パルプ：

淡い果肉は、乾燥すると増加する顕著なニンニクの臭いがあります。

展開する：

一般的なニンニクは、さまざまな種類の森林に見られます。林床の乾燥した場所で育ちます。砂質および粘土質の土壌を好む。通常、大規模なグループで見られます。結実期間は7月から10月です。にんにくは、雨の曇りの日にはにんにくのにおいが強くなることから名付けられました。したがって、特徴的な特徴のためにこの真菌のコロニーを見つけることはより簡単です。

類似性：

一般的なニンニクは、落ちた針や枝に生えているメドウマッシュルームといくつかの類似点がありますが、ニンニクの匂いはありません。にんにくのようなにおいがする大きなにんにくと間違われることもありますが、ブナの切り株に生え、それほど美味しくありません。

食用：

一般的なニンニクは食用キノコで、揚げ、茹で、乾燥、漬け物として使用されます。ホットスパイスを準備するために使用されます。きのこの独特のにおいは、茹でると消え、乾燥すると増加します。

ノート：

フェノロジストZuev。 D.、そのちっぽけな外観のために、これらのキノコをマラスムスと呼びました。熱心なキノコ狩りのKovtun。 V.ニンニクの最も正確な説明をしました-まるで紙から切り取られたかのように、細い脚、淡い黄色または白っぽいキャップ。実際、細い脚は非常に丈夫ですが、キャップは非常に壊れやすく、2本の指で押しつぶすことができます。きのこはにんにくのにおいが非常に強いのが特徴ですが、通常のにんにくほど鋭くはありませんが、柔らかく、柔らかく、やや甘みがあります。