装甲シメジ(Lyophyllum loricatum)の写真と説明

装甲シメジ(Lyophyllum loricatum)

分類学:
  • 部門:担子菌(担子菌)
  • 細分化:ハラタケ亜門
  • クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
  • サブクラス:ハラタケ亜綱
  • 注文:ハラタケ目(ハラタケ目またはハラタケ目)
  • 家族:シメジ科(親液性)
  • 属:シメジ(Lyophyllum)
  • 見る: Lyophyllum loricatum(装甲Lyophyllum)
    きのこの他の名前:
  • 装甲列

同義語:

  • 装甲列

  • アガリクスロリカトゥス
  • Tricholoma loricatum
  • ジャイロフィラ軟骨

Lyophyllum装甲Lyophyllumloricatum

きのこの説明

帽子 直径4〜12(まれに最大15)cmの甲羅シメジは、青年期には球形、次に半球形、次に平凸から平伏まで、平らで結節があり、くぼんでいる可能性があります。成虫のきのこの帽子の輪郭は通常不規則です。皮膚は滑らかで、厚く、軟骨性であり、放射状に繊維状である可能性があります。キャップの端は、若さで曲がっていることから、おそらく年齢とともに上向きになっていることまで、均一です。キャップがひれ伏しの段階に​​達したキノコの場合、特に湾曲したエッジでは、キャップのエッジのうねりが特徴的ですが、必須ではありません。

Lyophyllumloricatum-アーマーLyophyllum

キャップの色はダークブラウン、オリーブブラウン、オリーブブラック、グレーブラウン、ブラウンです。古いキノコでは、特に湿度が高いと、明るくなり、茶色がかったベージュの色調になります。太陽の下でかなり明るい茶色に色あせます。

パルプ lyophillum carapaceは白く、皮膚の下は茶色がかっており、密度が高く、ざらざらしていて、弾力性があり、クランチで壊れ、しばしばきしみで切れます。古いキノコでは、肉は水っぽく、弾力性があり、灰色がかった茶色がかったベージュの色合いです。匂いははっきりしておらず、心地よいキノコです。味もはっきりしていませんが、不快ではなく、苦くなく、おそらく甘いものではありません。

LP 甲羅シメジは中程度の頻度で、歯に付着している、広く付着している、または下降している。プレートの色は白から黄色がかったまたはベージュです。古いキノコは水っぽい灰色がかった茶色がかっています。

Lyophyllumloricatum-アーマーLyophyllum

胞子粉末 白、淡いクリーム、淡い黄色がかった。胞子は球形、無色、滑らか、6〜7μmです。

高さ4〜6 cm(最大8〜10、刈り取られた芝生や踏みつけられた地面で成長する場合は0.5 cm)、直径0.5〜1 cm(最大1.5)、円筒形、時々湾曲、不正確に湾曲、繊維状。自然の条件下では、それはしばしば中央またはわずかに偏心しており、草刈りされた芝生や踏みつけられた地面で、著しく偏心した、ほぼ横方向から中央に成長します。上の茎はキノコのプレートの色で、おそらく粉っぽい花が咲き、下の茎は薄茶色から黄褐色またはベージュになります。古いきのこでは、プレートのように茎の色は水っぽい灰色がかった茶色です。

ハビタ

装甲シメジは9月末から11月にかけて、主に森林の外、公園、芝生、堤防、斜面、草、小道、踏みつけられた地面、縁石の近く、その下から生息します。郊外の落葉樹林ではあまり一般的ではありません。牧草地や野原で見つけることができます。きのこは足と一緒に成長し、多くの場合、大きくて非常に密集したグループで、最大数十の子実体になります。

Lyophyllum装甲Lyophyllumloricatum

類似の種

  • 混雑したシメジ(Lyophyllum decastes)-非常によく似た種で、同じ条件で同時に生息します。主な違いは、混雑したプレートのシメジでは、歯への付着から実質的に自由になり、逆に、装甲板では、付着から歯へ、重要ではなく、下降するものになります。残りの違いは条件付きです。混雑したシメジは、平均して、キャップの色調が明るく、果肉が柔らかく、きしみがありません。成虫のきのこは、キャップを裏返し、標本の板が歯に付着していると、区別がつかないことが多く、胞子も同じ形、色、大きさです。若いキノコと中年のキノコでは、プレート上で、それらは通常確実に区別されます。
  • ヒラタケ(Pleurotus)(異なる種)キノコは外観が非常に似ています。正式には、ヒラタケではプレートが滑らかにゆっくりと剥がれ、ゼロになり、シメジではかなり急激に裂けるという点でのみ異なります。しかし、最も重要なことは、ヒラタケが地面で成長することはなく、これらの凍結乾燥物が木で成長することは決してないということです。したがって、写真やバスケットでそれらを混同するのは非常に簡単であり、これは常に起こりますが、自然界では決して起こりません!

食用

甲羅シメジは、条件付きで食べられるキノコを指し、混雑した列と同様に、20分間煮沸した後に使用されます。しかし、パルプの密度と硬さのために、その味は低くなります。

注意

装甲シメジは、通常、他のキノコが成長しない場所、つまり公園の踏みつけられたエリア、小道、コンクリートの縁石の下、および他の同様の完全にキノコではない場所で成長することが多いという点で興味深いです。公園を歩いていると、突然、踏みつけられたエリアの一種の「覆い」が、実際には貝殻のように見えます。これは、すぐに-装甲のlyophillumです!それを地面から拾い上げたので、これをすぐに確信することができます。

2つ目の興味深い特徴は、この方法で標本を育てることです。彼がどこでどのように育ったかを知らない他のキノコ狩り者に、これがヒラタケではないことを証明することはほとんど不可能です。

しかし、料理の観点からは、原則として都市の庭からきのこを食べず、集落の外、道路から離れているため、まだこの種に出会っていないため、彼を知ることができませんでした。

写真:オレグ、アンドレイ。


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