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緋色のウェブキャップ（Cortinarius purpurascens）

• 部門：担子菌（担子菌）
• 細分化：ハラタケ亜門
• クラス：Agaricomycetes（Agaricomycetes）
• サブクラス：ハラタケ亜綱
• 注文：ハラタケ目（ハラタケ目またはハラタケ目）
• 家族：フウセンタケ科（スパイダーウェブ）
• 属：Cortinarius（Webcap）
• 見る： Cortinarius purpurascens（緋色のウェブキャップ）

緋色のウェブキャップ（Cortinarius purpurascens）-いくつかの情報源によると食用に属するキノコは、スパイダーウェブ属のコブウェブファミリーに属しています。その名前の主な同義語はフランス語の用語です Cortinarius purpurascens.

外部の説明

深紅色の蜘蛛の巣の子実体は、長さ6〜8cmの脚と直径15cmまでのキャップで構成されています。キャップは最初は凸状ですが、きのこを熟成させると、しなやかになります。タッチとフラット。キャップの果肉は繊維が特徴で、キャップ自体の色はオリーブブラウンから赤褐色までさまざまで、中央部はやや濃い色になっています。歯髄が乾くと、キャップは光りなくなります。

きのこの果肉は青みがかった色合いが特徴ですが、機械的作用と切断により紫色になります。このきのこの果肉自体は味がありませんが、香りは心地よいです。

きのこの茎の周囲は1〜1.2 cmの範囲で変化し、茎は構造が非常に密であり、基部では塊状の腫れた形をしています。きのこの茎の主な色は紫です。

膜胞はキャップの内面にあり、歯茎に歯で接着されたプレートで構成されており、最初は紫色でしたが、徐々にさびた茶色または茶色がかった色になります。プレートには、いぼで覆われたアーモンド形の胞子からなるさびた茶色の胞子粉末が含まれています。

季節と生息地

真っ赤な蜘蛛の巣の活発な結実は秋の時期に起こります。この種の真菌は、主に8月下旬から9月にかけて、混合林、落葉樹林、針葉樹林で見られます。

食用

深紅のクモの巣が食用であるかどうかについての情報は物議を醸しています。この種のきのこは食べてもいいと言う人もいれば、このきのこの子実体は味が悪いので食べるのに適していないという人もいます。従来、深紅の蜘蛛の巣は食用と呼ぶことができ、主に塩漬けまたは漬物で食べられます。種の栄養特性はほとんど研究されていません。

類似のタイプとそれらとの違い

深紅色の蜘蛛の巣は、他のいくつかの種類の蜘蛛の巣と外観が似ています。この種の主な際立った特徴は、記載されているキノコの肉が機械的作用（圧力）下でその色を明るい紫色に変えるという事実です。