ヒラタケ、鶏肉、卵、きゅうりのサラダ

ヒラタケ、鶏肉、卵、きゅうりのサラダ

材料:

ヒラタケ-400g;

鶏肉(ゆで肉)-200 g;

卵-4個;

タマネギ-50g;

きゅうり-50g;

マヨネーズ-100〜150g。

準備:

ヒラタケをすすぎ、細かく切り、塩水で沸騰させます。卵

固ゆで、皮をむき、細かく刻んで小さな立方体にします。タマネギの皮をむき、

チョップ。きゅうりを洗い、細かく切る。鶏肉の茹で

挽く。すべての惣菜をかき混ぜ、マヨネーズで味付けします。

ボナペティ!


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