初期のハタネズミ(Agrocybe praecox)の写真と説明

初期のハタネズミ(Agrocybe praecox)

分類学:
  • 部門:担子菌(担子菌)
  • 細分化:ハラタケ亜門
  • クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
  • サブクラス:ハラタケ亜綱
  • 注文:ハラタケ目(ハラタケ目またはハラタケ目)
  • 家族:モエギタケ科
  • 属:Agrocybe(Agrocybe)
  • 見る: Agrocybe praecox(初期のハタネズミ)
    きのこの他の名前:

  • 初期のフィールドワーカー
  • 早い段階でアグロサイブ
  • 初期のうろこ状

他の名前:

  • 初期のハタネズミ

  • 早い段階でアグロサイブ

  • 初期のうろこ状

  • Pholiota praecox

 初期のハタネズミ

初期のハタネズミ (緯度。 Agrocybe praecox)オキナタケ科のキノコです。次のような、同様に一般的な同義語も知られています。 初期のうろこ状(Pholiota praecox) そして 早い段階でアグロサイブ.

帽子:

幅は3〜8cmで、若さでは半球形ではっきりとした「枕のような形」で、年齢とともにひれ伏します。色は漠然と黄色がかった薄い粘土で、太陽の下で色あせて汚れた白っぽい色になることがあります。雨天時には、キャップに「ゾーニング」のかすかな兆候が見られます。専用のベッドカバーの残骸がキャップの端に残ることが多く、このキノコはナヨタケ属の代表に似ています。キャップの果肉は白っぽく、薄く、きのこの香りがします。

プレート:

非常に頻繁に、広く、「歯」に固執します。若くして、明るい、黄色がかった、年齢とともに、胞子が成熟するにつれて、暗くなり、汚れた茶色になります。

胞子粉末:

タバコブラウン。

脚:

帽子と同じ色で、底が濃いです。脚は中空ですが、同時に非常に硬くて繊維質です。高さ5〜8 cm、草の中ではもっと高くなることがあります。通常は薄いですが、1cmまでの厚さ。上部では、リングの残骸は、原則として、茎自体よりもいくらか暗くなります(キノコが成熟するとさらに暗くなり、落下する胞子で飾られます)。肉は特に底が茶色がかっています。

展開する:

初期のハタネズミは、6月上旬から7月中旬にかけて、森林道路の端に沿って、豊かな土壌を好む庭園、公園で発生します。強く腐った木の残骸に落ち着くことができます。季節によっては、実を結ぶ頻度は少なくなりますが、実を結ぶこともあります。

類似の種:

成長期を考えると、初期のハタネズミを他の真菌と混同することはかなり難しいです。密接に関連し、外見上類似している種(たとえば、Agrocybe elatellaなど)はあまり一般的ではありません。しかし、それをタフなアグロサイブ(Agrocybe dura)と区別することははるかに難しく、タフなハタネズミは通常外観が白く、木の残骸よりもサイレージで成長する可能性が高く、その胞子は数マイクロメートル大きくなります。

食用:

初期のハタネズミ-通常の食用キノコですが、一部の情報源は苦味を示しています。

ノート:

コレクターの理解では、Agrocybepraecoxは一種の「未完成のシャンピニオン」です。成長条件、年齢とともに暗くなる円盤、土壌の肥沃度に対するサイズと重量の強い依存性-これらすべてが、この分野を貧しい人々や急いでいる人々のシャンピニオンとして扱う権利を与えます。森の中で厳選されたアグロシビアンのバスケットを持った老婆に会ったので、私は彼女に何を集めるか尋ねました。 「なぜ、シャミグノン、私たちは毎年それらを食べます」と彼女は答えました。この例に触発されて、私は初期のアグロサイトを募集し、友人を治療しました。私たち自身のためのシャンピニオンと、あなたが私たちの兄弟を除いて詳細に立ち入らなければ、シャンピニオンは誰にとってもほとんど興味がありません。


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