ミートボール入りマッシュルームスープ

ミートボール入りマッシュルームスープ

材料:

350グラムの新鮮なキノコ(例えば、中国の椎茸など

選択)

200グラムのミンチポーク

みじん切りにした乾燥松の実25g

にんにく2片、つぶした

大さじ2杯。 l。新鮮なコリアンダー

1.7リットルのチキンスープ

大さじ1。 l。醤油

大さじ2杯。 l。サハラ

大さじ3。 l。植物油

ねぎの束

準備:

きのこの脚をキャップから分離し、カットして別々のボウルに分けます。

豚肉にナッツ、ニンニク、コリアンダーを混ぜます。

18個の小さなボールに味付けして形を整えます。

大さじ2を熱します。 l鍋に油を塗り、ミートボールを4〜5分間炒めます。

それぞれの側。引き出して脇に置きます。この鍋で予熱する

残りの油とマッシュルームキャップと玉ねぎを2〜3分間炒めます。

スープを追加し、ミートボールを鍋に戻し、スープをに持ってきます

沸騰。すべてのコリアンダーを加えて、弱火で1〜2分間調理します。

ボウルに注ぎます。

ボナペティ!


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