チーズで焼いたシャンピニオン

料理には、きのこ煮込みを1ポンド取り、大さじ2杯の小麦粉で挽く必要があります。上から、これすべてに練乳大さじ3を注ぎ、この混合物を10分間沸騰させる必要があります。

その後、パセリを加え、すべてを混ぜ合わせ、金型に折り畳み、あらかじめ油を塗り、サワークリームソースを注ぎ、大さじ1杯のバターを加えます。

そして最後に、粉チーズをふりかけます。その後、クラストが形成されるまでオーブンでこれらすべてを焼く必要があります。