根深いポルチーニ(Caloboletus radicans)の写真と説明

根深いポルチーニ(Caloboletus radicans)

分類学:
  • 部門:担子菌(担子菌)
  • 細分化:ハラタケ亜門
  • クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
  • サブクラス:ハラタケ亜綱
  • 注文:イグチ目
  • 家族:イグチ科
  • 属:Caloboletus(カロボレット)
  • 見る: Caloboletus radicans(根深いポルチーニ)
    きのこの他の名前:

  • 根チーニ
  • ポルチーニはずんぐりしています
  • ポルチーニ白っぽい
  • ポルチーニの発根

他の名前:

  • ポルチーニはずんぐりしています

  • 根深いハエ

  • ポルチーニ白っぽい

  • ポルチーニアルビダス

  • ポルチーニラディカン

  • ポルチーニ苦い海綿状

  • ポルチーニの発根

  • 苦い海綿状のポルチーニ

根深いポルチーニ(Boletus radicans)

I.Assyovaによる写真

外部の説明

帽子 直径6〜20 cm、時には30 cmに達する、若いキノコでは半球形で、次に凸状またはクッション型で、最初は縁が曲がっています。成熟した標本では、まっすぐで波打っています。皮膚は乾燥していて滑らかで、白っぽく灰色で淡い子鹿で、時には緑がかった色合いで、押すと青に変わります。

催眠術 茎がくぼんでいると、細管はレモンイエロー、次にオリーブイエローになり、カットで青に変わります。毛穴は小さく、丸みを帯びており、レモンイエローで、押すと青に変わります。

胞子粉末 オリーブブラウン、胞子12-16 * 4.5-6ミクロンのサイズ。

高さ5〜8 cm、場合によっては最大12 cm、直径3〜5 cm、結節性膨潤、成熟度は円柱状で、結節性の基部。色は上部がレモンイエローで、下部に茶色のオリーブ色または青緑色の斑点があることがよくあります。上部は凹凸のあるメッシュで覆われています。カットで青に変わり、ベースで黄土色または赤みがかった色合いになります

パルプ チューブの下に青い色合いの濃い白っぽい、カットで青に変わります。匂いは心地よく、味は苦いです。

展開する

深く根付いたポルチーニはヨーロッパ、北アメリカ、北アフリカに広がっていますが、どこでも一般的ではありません。熱を好む種は、落葉樹林を好みますが、混合林に見られますが、オークやカバノキと菌根を形成することがよくあります。夏から秋にかけては珍しいです。

類似性

深く根付いたポルチーニは、キャップの色は似ていますが、黄色い細管と苦味が異なる悪魔のようなキノコ(Boletus satanas)と混同される可能性があります。下半分に赤みがかった脚があり、不快な臭いが特徴の美しい痛み(Boletus calopus)があります。

評価

根深いポルチーニ苦味のため食べられないが、有毒とは見なされない。 PelleJansenの優れた参考書AllAbout Mushroomsには、誤って食用と記載されていますが、調理中に苦味が消えることはありません。


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