美しいベニタケ(Russula sanguinaria)の写真と説明
美しいベニタケ(Russula sanguinaria)
分類学:- 部門:担子菌(担子菌)
- 細分化:ハラタケ亜門
- クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
- サブクラス:Incertae sedis(未定義)
- 注文:ベニタケ目
- 家族:ベニタケ科(ベニタケ属)
- 属:ベニタケ属(ベニタケ属)
- 見る: Russula sanguinaria(美しいベニタケ)
同義語:
ベニタケ属rosacea
8月から9月にかけて、砂質土壌で、主に白樺林が混ざった落葉樹林で成長します。
キャップは直径10cmまでで、肉厚で、最初は凸状で、半球形で、次に土着で、中央がくぼんでいて、真っ赤で、色が不均一で、その後色あせます。皮膚はキャップからほとんど分離しません。プレートは粘着性のある白またはライトクリームです。
果肉は白く、密度が高く、特別な臭いはなく、苦いです。
長さ4cm、厚さ2cmまでの脚、まっすぐ、時々曲がっている、中空、白、またはピンクがかった色合い。
収集の場所と時間。 ほとんどの場合、美しいベニタケはブナの根の落葉樹林に見られます。針葉樹林や森林で成長することはほとんどありません。石灰が豊富な土壌が大好きです。その成長期は夏と秋です。
類似性。 西洋文学ではいくつかの燃えているベニタケは有毒であると示されていますが、それは危険ではない赤いベニタケと簡単に混同される可能性がありますが、沸騰した後は酸洗いに適しています。
ベニタケ美しい - キノコ 条件付きで食用、3つのカテゴリ。きのこは品質が悪いですが、茹でた後の使用には適しています。きのこは酢のマリネまたは他のきのこと混ぜただけで美味しいです。