Zelenka(Tricholoma equestre)の写真と説明
Zelenka(Tricholoma equestre)
分類学:- 部門:担子菌(担子菌)
- 細分化:ハラタケ亜門
- クラス:Agaricomycetes(Agaricomycetes)
- サブクラス:ハラタケ亜綱
- 注文:ハラタケ目(ハラタケ目またはハラタケ目)
- 家族:キシメジ科(キシメジ科または普通)
- 属:Tricholoma(TricholomaまたはRyadovka)
- 見る: キシメジ(ゼレンカ)
- きのこの他の名前:
- 緑の行
- アオカワラヒワ
- サンドパイパーグリーン
他の名前:
アオカワラヒワ
Zelenka
サンドパイパーグリーン
- アガリクスequestris
- Tricholoma flavovirens
Zelenkaは、RyadovkovファミリーのTricholoma属のキノコです。調理後も残る緑色にちなんで名付けられました。
説明
帽子 アオカワラヒワは直径4〜15センチメートルの範囲のサイズに達します。かなり濃厚で肉厚。きのこは若いうちに中央が平らに凸状になり、その後平らになり、端が盛り上がることがあります。キャップの色は通常、緑がかった黄色または黄色がかったオリーブ色で、中央が茶色がかっていて、時間の経過とともに暗くなります。中央のキャップは細かくフレーク状になっていて、肌は滑らかで、厚く、べたつき、ぬるぬるしています。特に天候が湿っているときは、表面が砂や土の粒子で覆われていることがよくあります。
LP -幅5〜12 mm、多くの場合、位置が薄く、歯とともに成長します。レモンイエローから緑がかった黄色までの色。
論争 楕円形の楕円形で、上が滑らかで、無色です。胞子の粉末は白いです。
脚 ほとんどが地面に隠れているか、4〜9 cmから2 cmまでの非常に短い形状です。形状は円筒形で、底がわずかに厚く、無地で、脚の色は黄色または緑がかっています。基部は小さな茶色がかっています。スケール。
パルプ 白、時間の経過とともに黄色に変わります。カットしても色は変わらず、濃くなります。歯髄のワームは非常にまれです。小麦粉の匂いがしますが、味は全く表現されていません。匂いはキノコが育った場所によって異なりますが、松の木の近くで発生した場合に最も顕著になります。
展開する
Zelenkaは主に乾燥した松林で育ちますが、砂質と砂質ローム土壌の混合林でも発生することがあり、1つずつ5〜8個のグループで見られます。それは同様の灰色の列で近所で成長することができます。 9月から11月にかけて、他のキノコがすでに実を結び、霜が降りるまで、松林の開いた土壌で最もよく見られます。真菌は北半球の温帯で一般的です。
食用
Zelenkaは、条件付きで食べられるキノコを指し、あらゆる形で収穫され、食べられます。使用および取り扱いの前に、十分にすすいでください。料理の加工後、キノコは緑色を保ちます。そのため、その名前はアオカワラヒワです。
緑茶を大量に摂取すると中毒が起こります。真菌の毒素は骨格筋に影響を与えます。中毒の症状は、筋力低下、けいれん、痛み、暗色尿です。